Dengan peningkatan berterusan kesedaran alam sekitar, Pinggan makan boleh biodegradasi pakai buang semakin popular. Walau bagaimanapun, sebagai bahan yang bersentuhan langsung dengan makanan, piawaian keselamatannya adalah penting.
Pertama sekali, pemilihan bahan untuk pinggan mangkuk boleh guna biodegradasi mesti memenuhi keperluan keselamatan makanan. Secara umumnya, bahan terbiodegradasi terutamanya termasuk bahan berasaskan kanji, bahan gentian tumbuhan, dll. Bahan ini boleh diuraikan oleh mikroorganisma dalam persekitaran semula jadi dan tidak akan mencemarkan alam sekitar. Pada masa yang sama, ia tidak boleh mengandungi bahan yang berbahaya kepada tubuh manusia, seperti logam berat, bahan kimia toksik, dll.
Kedua, sifat fizikal pinggan mangkuk juga perlu memenuhi piawaian tertentu. Sebagai contoh, kekuatan pinggan mangkuk mestilah mencukupi dan tidak mudah pecah atau cacat semasa digunakan. Pada masa yang sama, pengedap pinggan mangkuk juga mestilah baik untuk mengelakkan kebocoran makanan dan kemasukan bahan cemar luaran.
Tambahan pula, piawaian kebersihan untuk pinggan mangkuk boleh guna terbiodegradasi juga sangat ketat. Pinggan mangkuk mesti menjalani pembasmian kuman yang ketat semasa proses pengeluaran untuk memastikan tiada pencemaran mikrob seperti bakteria dan virus pada permukaannya. Selain itu, pembungkusan pinggan mangkuk juga perlu memenuhi keperluan kebersihan dan melindungi pinggan mangkuk dengan berkesan daripada pencemaran luaran.
Dari segi sifat kimia, pinggan mangkuk boleh guna terurai tidak boleh bertindak balas secara kimia dengan bahan dalam makanan untuk menghasilkan bahan yang berbahaya kepada tubuh manusia. Sebagai contoh, pinggan mangkuk tidak boleh mengeluarkan bahan berbahaya, ia juga tidak boleh menjejaskan rasa dan nilai pemakanan makanan.
Di samping itu, label dan logo pinggan mangkuk boleh guna pakai buang juga mesti mematuhi piawaian yang berkaitan. Label hendaklah menunjukkan dengan jelas bahan, penggunaan, langkah berjaga-jaga dan maklumat lain pinggan mangkuk supaya pengguna boleh menggunakannya dengan betul.
Bagi memastikan piawaian keselamatan pinggan mangkuk boleh guna boleh diurai dikuatkuasakan dengan ketat, jabatan berkaitan telah merumuskan satu siri kaedah dan piawaian ujian. Pengilang perlu menghasilkan mengikut piawaian ini dan menerima penyeliaan serta ujian oleh jabatan berkaitan.